Munique Aquino e Giovani da Silva Franco não imaginavam, mas um problema de saúde iria fazer o casal descobrir os benefícios da alimentação saudável e investir em uma loja de produtos orgânicos, integrais, sem açúcar e sem glúten, que fossem acessíveis a todos.
No ano passado, a família precisou mudar os hábitos alimentares, depois que o empresário descobriu que estava com altos níveis de diabetes. Na busca por alimentos com menos açúcar e conservantes, encontraram nos produtos orgânicos a resposta para refeições mais saudáveis. “Meu marido precisava se alimentar melhor, então, decidi mudar os hábitos de toda a família. Acabou sendo bom para todos nós”, explica Munique.
Os novos hábitos fizeram tão bem à família, que eles decidiram investir nos produtos por meio de um novo negócio. “Nós já temos uma loja de frios e laticínios há dois anos, então, procuramos marcas de produtos orgânicos que realmente confiamos a fim de fazer uma parceria. São produtos de qualidade e acessíveis a qualquer pessoa que queira uma boa alimentação”, diz a empresária.
Entre os produtos preferidos dos clientes está um brownie, zero gordura trans, com açúcar de coco e sem glúten, ideal para quem faz dietas, mas sente falta de doces. Também tem farinhas especiais para massas sem glúten, cafés com grãos Arábica e Robusta, com excelente corpo e aroma, sucos e néctares com frutas colhidas em seu melhor momento, achocolatado e barras de chocolates (50%, 75% e 85%) com cacau orgânico da Bahia, cookies preparados segundo tradicionais receitas europeias, cereais matinais, bebida de soja, e muito mais.
A loja tem produtos orgânicos de alta qualidade, produzidos conforme os regulamentos orgânicos, com processos que aliam alta tecnologia ao respeito ao solo, às florestas e aos animais, das marcas Jasmine, Native, Suavipan e Risovita.
POR QUE ORGÂNICOS?
Os alimentos orgânicos deveriam ser a preferência de quem busca uma alimentação saudável e rica em nutrientes. Isso porque, além de enriquecer o corpo com os elementos essenciais para o bom funcionamento do organismo, eles não estão carregados de material tóxico. Entre os maiores benefícios desse tipo de alimento estão o sabor e a pureza.
As vantagens dos orgânicos são a preservação do sabor original do alimento, que é mantido devido à ausência de produtos químicos, e a maior quantidade de antioxidantes e polifenóis presentes, o que auxilia na prevenção contra doenças cardiovasculares e crônico-degenerativas, como o câncer.
Serviço: A loja Aliança fia na Rua Padre Mussa Tuma, 729, Jardim Itamaracá. O horário de funcionamento é de segunda-feira a sábado, das 9h ás 20h. Mais informações pelo telefone: 67 99108-0378.
